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加強食堂管理 提升服務質量

  • 2021.10.03
  • 綜合新聞

為確保食品安全工作穩(wěn)步有序的開展,學院加強管理力度,不斷完善管理機制、提高服務質量、重視飲食衛(wèi)生、保證食品安全,更好的為師生服務,確保學院教育教學工作正常有序的開展。9月30日,學院黨委委員、副院長高愛軍、國資審計與后勤服務處處長李立群、副處長楊明子到新老校區(qū)食堂檢查工作。

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高院長一行先后來到新、老校區(qū)食堂,對進一步健全飲食衛(wèi)生工作,做到職責明確、責任落實、嚴加防范,確保為廣大師生提供一流的安全的飲食衛(wèi)生服務,建立健全各項規(guī)章制度,使食品安全工作責任落到實處。

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檢查結束后高院長強調,學院領導非常重視學院食堂的食品安全管理,一定要增強食品安全意識,嚴把食品安全底線,強化學校食堂規(guī)范化管理,嚴格按照餐飲服務食品安全操作規(guī)范執(zhí)行,加強食品安全關鍵點的把控,加強從業(yè)人員的培訓,高質量服務好師生。

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食堂負責人表示,將繼續(xù)努力學習食品安全知識,加強食品安全管理,堅決杜絕因管理不到位造成的食品安全隱患,提升服務水平,確保師生舌尖上的安全,做到讓師生滿意,家長放心。


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