“人不可一日無(wú)鹽，”在菜肴中，鹽不僅可以提鮮，其中所含的鈉離子也是人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，維持著身體電解質(zhì)的平衡。所以在針對(duì)市場(chǎng)上眾多種類(lèi)的食鹽，如何科學(xué)選擇食鹽成為了尤為重要的問(wèn)題。為了倡導(dǎo)紅城人民科學(xué)用鹽、品質(zhì)生活，恰逢“五一勞動(dòng)節(jié)”來(lái)臨，2021年5月2日、3日，財(cái)經(jīng)與公共管理系鹽業(yè)訂單班與興安盟鹽業(yè)公司聯(lián)合舉辦——蒙鹽進(jìn)萬(wàn)家，真心辦實(shí)事“五一”進(jìn)商超科普宣傳活動(dòng)。財(cái)經(jīng)與公共管理系副主任楊凌奕，輔導(dǎo)員于又多全程跟蹤，鹽業(yè)訂單班本次授課教師：專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任李杰，教務(wù)科長(zhǎng)孟珊珊，專(zhuān)業(yè)教研室主任金昔，王高娃及張怡老師，鹽業(yè)訂單班全體在校生參與本次教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，老師和同學(xué)們分別和鹽業(yè)公司工作人員組成9個(gè)宣傳小組進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。

　　在本次教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，9個(gè)小組分為商超組和走訪組，老師們和鹽業(yè)公司工作人員帶隊(duì)，包片入戶，采用商超定點(diǎn)宣傳推廣、走訪問(wèn)答等方式，全面開(kāi)展推廣宣傳活動(dòng)，對(duì)紅城人民群眾所關(guān)心的食鹽消費(fèi)安全、如何科學(xué)用鹽、健康用鹽等知識(shí)，結(jié)合產(chǎn)品進(jìn)行宣傳講解。

　　本次活動(dòng)共持續(xù)兩天，接待熱心群眾五百余人，走訪商超上百余家，群眾百姓根據(jù)自己的生活習(xí)慣提出了不同的問(wèn)題，同學(xué)們耐心地一一解答了大家提出的問(wèn)題，針對(duì)性的普及了安全用鹽知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了紅城人民的科學(xué)用鹽安全意識(shí)。

　　鹽業(yè)訂單班作為興安盟職業(yè)技術(shù)學(xué)院校企合作的一次大膽嘗試，本次活動(dòng)積極聯(lián)合，熱情服務(wù)，在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，也為紅城人民辦了一件實(shí)事，充分體現(xiàn)了校企合作的社會(huì)擔(dān)當(dāng)和使命，也為今后的校企合作開(kāi)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。